井下工人的工龄可以通过以下几种方式来认定。

首先，可以通过雇佣合同或劳动合同中的入职日期来确定工龄。

其次，公司可以根据员工档案和工资单记录来追溯员工在公司的工作时间。

此外，井下工人还可以通过提供相关的培训和证书来证明他们在该行业中的从业时间和经验。

另外，一些行业协会或工会可能会有相关的会员记录和证明，可用来验证井下工人的工龄。通过这些方式，可以准确地认定井下工人的工龄。