食材:
高汤200毫升、白萝卜300克、姜1克、小葱1根
调味料:
盐1克、鸡精1克、白胡椒粉1克、生抽1克。
蒸白萝卜的做法:
1、白萝卜去皮切厚片,姜切末,小葱切葱花;
2、碗中放入白萝卜,加姜、盐、鸡精、白胡椒粉、生抽,再淋入高汤,放入蒸锅,大火蒸20分钟;
3、蒸好之后取出,撒上葱花点缀即可。