三年级植物开花的时间与环境和植物品种有关。

因为植物的开花时间受到气温和日照等环境因素的影响，不同的植物品种也具有不同的开花习性和开花时间。

比如，春季樱花和夏季向日葵开花时间就明显不同。

此外，不同的育种和种植方式也可能影响植物的开花时间。

延伸内容：植物开花的时间对于农业生产和观赏价值都有很大的影响。

了解植物的开花时间规律，可以更好地选择育种材料和种植方式，提高农业生产效益；同时还可以合理设计植物园景观，创造更好的欣赏体验。