鲫鱼都露头时，钓鱼的最佳时间已经到来。首先，可以选择使用深色或红色的鱼饵，因为这些颜色可以吸引鱼儿的注意力。

其次，选择适当的钓鱼线和钓鱼竿，根据钓鱼地点和鱼儿的大小进行选择。钓鱼时要保持安静，避免惊扰鱼儿。在钓鱼的过程中，要注意钓感，如果感觉到有鱼儿上钩了，就要稳定心态，缓慢拉勾，避免让鱼儿逃走。

最后，要记得合理使用钓鱼器材，保护环境，勿乱扔垃圾，以及尽可能释放已捕捉的鱼儿。