车厘子（Cherry）是一种科学名称为Prunus avium的果树，它原产于欧洲和西亚地区。除了智利以外，在世界各地也有种植车厘子，如美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、土耳其等，其中美国是全球最大的车厘子生产国之一。此外，车厘子也在我国北方部分地区有种植，如山东、河北等省份。不同产地的车厘子因气候、土壤等自然条件的不同，味道和口感也会有所区别。