吃法如下：

一、浆水面

纯手工擀制的面条，搭配酸酸的浆水和刚炒制的韭菜，一碗下肚实在是美味，而且这碗面很容易消化，要想瘦身、解腻，可以来一碗，关键还很开胃。

二、浆水洋芋搅团

搅团一般有两种口味，一种是用醋调制的，另一种是淋入酸爽的浆水，而这也是我最喜欢的吃法，上面放入韭菜炒的咸菜和红红的辣椒油，看着就特别有食欲。这不最近家里就做了好几次，很解腻。

三、散饭

玉米面散成粘稠的糊状，有些人喜欢往里加点土豆，同时配上酸酸的浆水菜以及韭菜炒的咸菜，就成了很多人喜欢的美食。

四、浆水鱼

浆水鱼，它也是很多人外出聚餐必点的美食。鱼肉肉质鲜嫩且十分爽滑，配上酸酸的浆水，有点像有名的酸菜鱼，吃着鲜美爽口，很是开胃解腻。

五、浆水火锅

它的锅底是用当地特有的浆水制成的，涮入自己喜欢的食材，一样美味，同时还可以喝锅底，酸爽又开胃，