永定河发水时，水势很猛，容易引发洪水灾害。为了控制涌入的洪水，通常采取的手法是堤防加固和闸门控制水位。堤防需要定期加固，以确保其稳定性和抵御洪水的能力。而闸门则可以根据实时水位情况进行开关控制，调节水位，防止水位过高冲毁堤防。此外，还需要加强河道清淤，保持良好的水流畅通，减少水位上涨的可能性。综合运用这些手法，可以有效地控制永定河发水时的水势，减少洪水灾害的发生。