普罗旺斯西红柿（本人方法仅供参考一下）放到冰箱冷冻至微冻用开水冲一下，去皮，放到破壁机打碎成泥倒入锅起热放入油，倒入西红柿搅拌均匀至粘稠状，这样番茄酱做好了