飞行员要做到最快开飞机首先需要熟练掌握飞机的技术和操作。其次，需要提前做好航线和天气等相关情况的规划和研究。在操作时，要严格遵守规章制度，确保安全。同时，要灵活应对各种紧急情况，掌握好应急预案，快速处理突发事件。

还需具备快速决策和反应能力，做到秒速响应，使飞机达到最快速度。

最后，持续学习和提高自身素质，做到精益求精，才能在飞行员的职业生涯中开飞机最快。