河南部分地方小年吃面片，是为了辞旧迎新，祈福来年丰收。

小年这一天，大多北方人，晚上都会做一顿这样的晚饭：面片（面叶）。啥是面片呢？按习俗来说，也只有小年夜这一天晚上喝的是“中午饭”——面片。也有不少的老年人，会选择在稀饭锅里，下几页面片，这样也是为了辞旧迎新，来年丰收！