以下是在千牛中查看商品热度的步骤：

1. 登录千牛软件，进入“店铺管理”页面，点击左侧导航栏中的“商品管理”。

2. 找到需要查看热度的商品，在商品名称后面的对应行中，点击“数据统计”进行查看。

3. 在“数据统计”页面中，可以选择不同的统计时间段，并查看商品在该时间范围内的浏览量、成交量、转化率以及平均访问时长等信息。

4. 如果需要查看商品在行业中的热度，可以选择使用“行业分析”功能，输入相关的“行业”关键词或选择相应的行业类型，查看商品在该行业中的排名和热度指数。

需要注意的是，千牛软件中商品热度数据仅供参考，具体的热度值和排名可能会因不同的时间段、行业、竞品等因素的变化而发生变化。因此，在使用这些数据时一定要结合实际情况进行分析和判断，而不应仅仅依赖于这些数据进行决策。