外墙保温可以在夏季或者秋季进行开工，因为在这两个季节内气温较为稳定，不会出现极端天气情况，施工效果较好。

而在冬季或者春季，气温波动幅度较大，会影响外墙保温材料的粘贴和固化效果，容易出现脱落、开裂等问题。

此外，还要考虑施工过程中的能源消耗情况，夏季和秋季的能源消耗明显低于冬季和春季。因此，在选择施工时间时，应综合考虑以上因素。