竹荪如果放冰箱时间不长，还是能继续食用的

如果放在冰箱保鲜里，保存的时间较长一些，可能在1个星期左右;

虽然新鲜竹荪放在冰箱里能保存较长时间，但还是建议大家尽早吃完比较好，毕竟放久了营养成分会有所流失。