摊余成本法是一种计算金融资产或金融负债每期利息和本金的方法。它假设金融资产或金融负债的价值只取决于它们的市场价值，而不是账面价值。在这种方法中，每期利息和本金的计算都基于未来现金流的现值。

以下是摊余成本法的一般做法：

1、初始确认：确定金融资产或金融负债的初始确认金额。这可以是账面价值或市场价值。

2、计算每期利息和本金：使用实际利率法将初始确认金额与到期日金额之间的差额进行摊销，以计算每期的利息和本金。这个过程将产生一个摊余成本。

3、摊销减值损失：如果金融资产或金融负债的价值发生了减值，则需要将减值损失从摊余成本中扣除。

4、计算摊余成本：最后，将每期利息和本金相加，并扣除已发生的减值损失，以计算摊余成本。

需要注意的是，摊余成本法只是一种计算利息和本金的方法，它不包括任何公允价值变动的影响。因此，在实际应用中，可能需要使用其他方法来计算公允价值变动对利息和本金的影响。