安徽省盗窃罪数额标准是：数额在1000元到3000元左右的视为数额较大，数额巨大的认定标准是3万元到10万元之间，若犯罪嫌疑人盗窃的数额达到了30万元到50万元的，认定为数额特别巨大，盗窃数额特别巨大的，会被判处10年以上有期徒刑或无期徒刑。