需要进行系统的调查和实地考察才能摸清一家宾馆。

首先，可以通过互联网搜索该宾馆的介绍和客户评价，了解宾馆的服务质量、环境卫生等情况。

其次，可以联系该宾馆的前台或客房服务员，咨询宾馆的各项服务政策以及客房设施是否齐全。

最后，最好亲自前往宾馆考察，观察宾馆的环境、设施、卫生状况、员工服务水平等，以全面了解宾馆的情况。