沙叻果和沙梨圣果并不是同一个东西，它们是两种不同的水果。

1. 沙叻果（Salak）：沙叻果也被称为蛇皮果，是一种来自印度尼西亚的水果。它的外表有点像蛇皮，因此得名。沙叻果的外皮呈棕红色，有鳞片状的纹路。内部是肉质和酸甜可口的果肉，通常有三个小核。沙叻果的口感酸甜多汁，常被生吃或制成果汁、干果等。

2. 沙梨圣果（Nashi Pear）：沙梨圣果是一种来自亚洲地区的梨类水果。它外形类似于苹果，但比普通梨更脆爽。沙梨圣果的外皮光滑，颜色可以是黄绿色或金黄色。它的口感清脆多汁，味道甜美而清新。沙梨圣果常被生吃或用于制作水果沙拉、糕点等。

虽然名称相似，但沙叻果和沙梨圣果是两种截然不同的水果，来自不同的植物物种。