蒸烤箱可以用来做面包，通常使用烘烤功能。在烘烤过程中，需要将面团放入烤箱中进行发酵和烤制。

如果您的蒸烤箱具有蒸烤功能，则可以使用该功能来制作面包。蒸烤功能可以在面包表面形成一层薄脆的外皮，同时保持内部的柔软度和口感。但是需要注意的是，在使用蒸烤功能时，需要根据面包的大小和形状调整时间和温度，以确保面包能够完全烤熟。