黄梅戏职业技术学院专业有戏曲表演、音乐表演、现代流行音乐、舞蹈表演、艺术设计、人物形象设计、舞台艺术设计与制作、播音与主持、戏剧影视表演、高速铁路客运服务等专业，另外专业设置可能会变动，正式填报时需要以学校公布的数据为准。