高铁商务座提供早餐因为高铁商务座的服务包括早餐，早餐内容一般有豆浆、清粥小菜、煮鸡蛋、馒头、油条等简单的中式早餐供应，品质也较为不错。

如果是长途旅行，高铁商务座提供的早餐的种类和品质也会有所不同，旅客可以根据自己的实际需要选择不同的早餐套餐，而且可以根据需求和口味进行加点或者换餐。