李白确实写过关于梅花的诗。在他的诗歌中，梅花常常被用作一个富有象征意义的元素，用以表达他的情感和思想。比如，在《与史中郎钦听黄鹤楼上吹笛》中，他写道：“黄鹤楼中吹玉笛，江城五月落梅花。”这句诗描绘了一个美妙的音乐场景，同时以梅花为象征，增添了诗歌的芬芳气息。此外，在《早春寄王汉阳》中，他也提及了梅花：“闻道春还未相识，走傍寒梅访消息。”这显示出李白对梅花的喜爱和关注。

总的来说，李白在他的诗歌中多次提及梅花，这些诗歌不仅展示了他的文学才华，也反映了他对梅花的深厚情感。