e享加油和加油卡的主要区别在于它们的功能、使用方式和办理方式。

1. 功能和使用范围：e享加油卡是一种电子账户，通过中油好客e站App等线上平台开通后，可以实现支付不下车、开票不等待的便捷服务。而加油卡则是一种传统的实体卡片，主要用于在加油站进行加油和支付。

2. 办理方式：e享加油卡可以在线上平台进行办理，用户只需通过手机App或网站进行注册和绑定相关信息。相比之下，加油卡的办理和使用相对繁琐一些，用户需要前往加油站或相关营业网点进行办理，并需要携带身份证等证件。

3. 使用方式：e享卡是实体卡，类似于传统的磁条或芯片卡，可以在加油站进行刷卡加油。而电子卡可以通过特定的应用程序或平台进行使用，例如支付宝、微信等。用户可以在电子卡中存储一定金额的资金，并在需要时使用电子卡进行支付或消费。

总的来说，e享加油卡作为一种电子账户，提供了更为便捷的线上服务和支付体验，而传统的加油卡则更侧重于实体卡片的线下使用。用户可以根据自己的需求和偏好选择使用哪种类型的卡片。