好吃的

买回来的猪肉在盐水里不能放一晚上。那样清洗出来的猪肉就有咸肉味了，口感不好了，把猪肉皮用刀刮刮，刮去污点。

清洗猪肉时候在水里放点盐泡一会儿，猪肉里的细菌会杀死，血水也会跑出来，大约得泡一个小时，这样猪肉就清洗干净了，吃起来也放心了。