关于这个问题，橙子发苦的原因可能有：

1. 不成熟：橙子未完全成熟时，其内部成分会发生变化，导致苦味。

2. 存储时间过长：长时间贮存的橙子会逐渐脱水，导致苦味。

3. 质量问题：在生长、采摘、储存、运输等过程中，橙子可能受到损伤或受到不良处理，导致苦味。

4. 过度施用农药或化肥：过度施用农药或化肥会导致橙子内部成分发生变化，从而导致苦味。

5. 柑橘黑斑病：柑橘黑斑病是一种由真菌引起的病害，它会导致橙子表面产生黑斑，同时也会影响橙子的口感，使其变得苦涩。