不一定，淮南淮河新城花鸟市场营业时间除节假日固定外，每天的营业时间是不确定的，每天的营业时间是由季节温度计天气所决定的，如春天，除下雨天外地营业时间肯定多于其它季节。所以淮南淮河新城花鸟市场的营业时间是不确定的。