适合去长白山旅游。

因为五一假期期间，东北地区天气渐暖，而长白山景区的花海季节刚刚开始，可以欣赏到美丽的杜鹃花、山茶花等花卉。

同时，长白山也是一个融合了森林、溪流、瀑布、雪山等多种自然景观的综合性旅游区，可以体验到大自然的鬼斧神工与真实美丽。

此外，长白山还有具有历史和文化背景的景点，如珲春国际猎枪城、皇城、坤河朝鲜族村等，可以增长旅游者的知识和历史底蕴。

所以，五一东北学生党适合去长白山旅游，可以欣赏美景，增长知识。