一般来说，scratch启蒙的玩法如下：

1. 打开scratch启蒙手机应用程序，进入主界面。

2. 点击“新建项目”按钮，创建一个新的项目。

3. 在编辑器中，选择一个角色（如猫、狗等），并在舞台上添加一些背景。

4. 在编辑器中，使用拖拽式的积木块来编写程序，控制角色的行为。例如，控制角色向前移动、跳跃、旋转等。

5. 点击“运行”按钮，查看程序效果。

6. 修改程序并再次运行，直到达到预期效果。

7. 保存项目并分享给其他人。

总之，scratch启蒙手机版是一款非常有趣的编程学习工具，可以帮助孩子们学习基本的编程逻辑和技能。