在冬季大棚里栽芸豆时，应该优先考虑浇小水而不是上大水。这是因为进入11月份后，随着地温的持续下降，浇大水可能会导致土壤蒸发慢，从而增加沤根的风险。此外，浇水过大还可能导致棚室内湿度较大，这有利于引发各种病害的流行1。

具体的浇水策略应根据实际情况来确定。例如，如果采用沟灌的方式，一亩地的最佳浇水量应为12至15立方米；而如果有滴灌设施，则在11月至1月期间，最佳浇水量应控制在10至12立方米，到了1月份则减少到6至8立方米1。

浇水的最终目的应该是明确的，比如是为了补充氮、磷、钾的养分，或者是为了促进生根和开花。不同的浇水方式有不同的作用，如“白水”用于降低地温和补充水分，“空水”主要用于养根，而“肥水”则是为了直接补充营养