以下是一些著名的苏式特产：

1. 苏州饭团：以苏州为代表的江南地区饮食文化中经典的米饭制品，通常以糯米为主料，搭配各种馅料，如咸肉、咸蛋黄、鱼丝等，并用荷叶包裹而成。

2. 淮扬菜：江苏地区著名的传统菜系之一，以扬州和南京为代表，讲究原汁原味、注重刀工和烹调火候。菜品口感鲜嫩，色泽悦目，富有创意和精致。

3. 苏州传统点心：苏式点心以细腻、精致闻名，包括苏式月饼、松糕、桃酥、金丝糕等。其中，苏式月饼以皮薄馅多、颇具花纹刻印技艺而著名。

4. 苏绣：苏绣是中国四大名绣之一，以苏州为源头，具有悠久的历史和精湛的技艺。以精细的刺绣和绚丽的色彩见长，常被用于制作屏风、壁画、绣球等艺术品。

5. 苏州园林：苏州园林是中国传统园林艺术中的瑰宝，以其精致、雅致的设计而闻名。著名的园林包括拙政园、留园、网师园等，展示了江南古典艺术和园林美学的极致。

这些都是苏式特产中的一部分，代表了江苏地区独特的文化和美食传统。