回答如下：如果控股人不在公司，一般可以通过以下途径开具证明：

1. 授权委托书：控股人可以委托其他人代为办理相关事宜，需要提供授权委托书和授权人的身份证明材料。

2. 公证书：控股人可以通过公证处进行公证，证明自己不在公司，并授权他人代为办理相关事宜。

3. 律师函：控股人可以通过律师函向公司证明自己不在公司，并授权他人代为办理相关事宜。

需要注意的是，不同的证明方式可能会对应不同的法律效力，具体情况需要根据实际情况进行选择。同时，还需要根据公司的具体要求，提供相应的证明材料。