食材:排骨、芋头、姜片、料酒、八角、干山楂片、盐
做法:
1.排骨泡水 2 小时,拔出血水,冷水下锅煮至翻滚,冒水后捞出。
2.准备大葱、生姜、八角、干山楂片。
3.电压力锅里加入排骨、大葱、生姜、八角、干山楂片和 1.2 升水,选择排骨键等待结束,芋头去皮切块,下入排骨汤里,加入 2 勺盐调味即可