因为国内现在的食用油市场供应量比需求量多，导致油厂为了促进销售，采取了大规模的降价促销措施，以便赶走库存压力和增加市场占有率。

同时，全球疫情对于贸易的影响，尤其是中国经济活动的缩减，也导致进口原料供应量减少，进而降低了油品的成本。

此外，国务院税务总局发文减少关键油脂分类调整，取消了第8个关键油脂分类，助推了降价。

但需要注意的是这些降价措施不能持续过长的时间，可能只是暂时性的，因为油厂还需获得合理的利润。