江西的无花果品种较多，不同人的口味偏好也不同，所以无法确定哪个品种最好吃。以下是一些网友分享的在江西种植的无花果品种及口感评价：

- 大金：产量较低，不适合重度修剪，但果实较大，味道较甜。

- 斯特拉：属于大果品种，当年挂果的产量较高，果实形状较大，但可能会有一些锈病。

- 大波：外观好看，味道偏淡，适合新手。

- 格莱斯：属于晚熟品种，产量不高，但果实个头较大。

- 大芭：成熟速度快，但个头较小，平均个头不超过15克。

- 西西里黑：味道较好，但个头极小，可以在树上形成果干。

- 青紫：味道不错，但果实大小中等。

- 红颜：与大波相似，但个头稍小，产量较高。

- 中紫：产量较高，味道是网友种过的无花果中最好的。

需要注意的是，无花果的口感会受到种植环境、气候条件、种植方法等因素的影响，因此不同产地的无花果口感可能会有所差异。