菜粕主力合约有三个，分别是1月、5月和9月。

菜粕主要用于水产养殖，每年开春后采购商开始备货，三四月份子苗还小，菜粕总量不是很大，入秋后菜粕用量最大，这是水产品最后催肥阶段。过了秋捞之后，菜粕用量就很少了。