鸽子蛋从窝里掉出来后是否还能孵出来，主要取决于蛋的保存情况和时间。如果蛋在掉落过程中没有受到损坏，且在短时间内被妥善地放回到窝中或放入孵蛋器，那么它仍然有可能成功孵化。

首先，要确保蛋是完整的，没有裂缝或破损。如果蛋有损坏，那么细菌和其他病原体可能会侵入，导致胚胎死亡。

其次，蛋在掉落后应尽快被放回到一个稳定的环境中。如果是放在窝中，需要确保窝内的温度和湿度适宜，并且没有其他潜在的威胁，如捕食者或恶劣的天气。如果是放入孵蛋器，需要按照孵蛋器的说明书正确操作，确保温度和湿度的设置都是合适的。

然而，如果蛋在掉落后长时间暴露在不适宜的环境中，或者受到了严重的震动和损伤，那么它可能无法成功孵化。在这种情况下，即使放回窝中或放入孵蛋器，胚胎可能已经死亡或受到了不可逆的损害。

因此，对于鸽子蛋从窝里掉出来后是否能孵出来的问题，没有一个确定的答案。这取决于多种因素，包括蛋的状况、保存环境以及处理速度等。如果可能的话，最好在蛋掉落后尽快咨询兽医或鸟类专家的意见，以确保蛋得到妥善的处理。