做了CC光后可以喝红酒，但是需要注意以下几点：

在进行CC光（化学性消光）处理前，需要确保红酒的葡萄品种、产地、年份等特征信息。

进行CC光处理后，红酒的口感、香气和颜色等特征可能会发生改变。一般来说，CC光处理会降低红酒中的某些成分，如酒精、单宁和酸度等，从而导致红酒更加柔和、口感和顺滑。

每个人的身体状况和口味都不同，所以建议在饮用红酒前先进行品尝测试，以确定是否适合饮用。同时，如果想尝试不同的红酒口感和风味，可以尝试搭配不同的食物和调料，以获得最佳效果。

总结起来，经过CC光处理后的红酒口感和风味会发生变化，建议您根据自己的口味和身体状况进行选择。