蒲公英花茎制茶的方法相对简单，主要步骤如下：

采摘与清洗：去野外挖取新鲜的蒲公英，确保茎干内含的白色乳状汁液得以保存。整株蒲公英，包括花茎，都需要彻底清洗干净。

晾晒：将清洗后的蒲公英放在阳光充足的通风处晾晒，时间最好在一天以上，使其失去大部分水分。

揉捻：晾晒过后，用手揉捻蒲公英，使一些比较粗壮的茎叶断裂，有助于后续的加工过程。

蒸制：在蒸锅中加水，将处理过的蒲公英放入，大火蒸制5分钟，完成杀青步骤。

炒制：将蒸好的蒲公英摊开晾一下水分，然后放入炒锅中。首先用中火将大部分水分炒干，然后转小火，不断翻炒蒲公英，直到其炒至类似乌龙茶的深褐色，并散发出香味。注意，炒茶不是炒得越干越好，要有一定的水分，抓在手里感觉略微有点软，有些润即可。

存储与饮用：炒制完成后，将蒲公英茶存放在干燥、阴凉的地方。泡茶时，取适量蒲公英茶，用200毫升左右的热开水冲泡，泡5～10分钟后即可饮用。

蒲公英茶具有多种功效，如清热解毒、消肿散结、养肝明目、利尿等。然而，由于蒲公英的寒性，不宜过量饮用，每次冲泡的用量应与普通茶叶相当，可冲泡2～4次。

请注意，虽然蒲公英茶有许多好处，但并不是所有人都适合饮用。如果您有特定的健康问题或疑虑，请在饮用前咨询医生或专业的草药师。