居民楼火灾蔓延的原因主要是因为火势很快扩散，以及建筑结构和防火设施存在缺陷。一旦火灾发生，火势在楼内瞬间蔓延，在火场上空形成大量浓烟和高温，阻碍逃生，同时火势还可能很快传递到其他楼层和房间，造成更大的伤害。

此外，一些居民楼建筑结构不合理，安全出口不畅通，消防设施不健全等因素，也会加剧火灾的蔓延和危害。

因此加强消防安全意识和设施建设，同时提高消防员的应急反应能力和工作效率，是预防居民楼火灾蔓延的重要措施。