绿色凉糕是一道清爽可口的甜点，制作方法如下：

所需材料：

1. 绿茶粉或绿茶袋

2. 糯米粉

3. 细砂糖

4. 椰浆或椰汁（可选）

5. 水

6. 红豆（可选）

步骤：

1. 如果使用绿茶粉，先将绿茶粉和少量热水搅拌均匀，直至溶解。

2. 在一个大碗中，将糯米粉和细砂糖混合在一起。

3. 如果喜欢香气浓郁的绿茶味，可以将椰浆或椰汁加入到糯米粉和糖的混合物中。

4. 将绿茶液或普通水加入到糯米粉混合物中，搅拌均匀，直至没有颗粒状物。

5. 如果喜欢添加红豆，可以提前煮熟红豆，并沥干水分。

6. 将糯米粉糊倒入蒸锅，加入红豆，用中火蒸约20-25分钟，直至糕糊凝固为止。

7. 取出蒸好的绿茶凉糕，待完全冷却后，用刀切成小块或小片即可食用。

提示：

- 建议使用糯米粉，因为它可以使凉糕更加柔软和黏稠。

- 糯米粉和绿茶粉的比例可以根据个人口味调整，如果喜欢更浓郁的绿茶味道，可以加入更多的绿茶粉。

- 如果不喜欢红豆，可以选择其他喜欢的水果或坚果作为配料。

- 可根据个人喜好在凉糕上加入其他装饰物，如椰丝、果酱等。