1 外卖内卷是指外卖行业中的竞争越来越激烈，导致各个品牌之间的竞争变得异常激烈，甚至到了恶性竞争的程度。

2 原因在于外卖行业市场规模庞大，每个品牌都希望在这个市场中分得一杯羹，因此就会互相拉低价格、提高服务质量等手段来吸引消费者，这种逐利的竞争态势导致行业内部的矛盾和冲突越来越多。

3 同时，外卖内卷也给外卖骑手等从业人员带来了极大的压力，一些品牌为了降低成本，不断压低骑手的薪资和福利待遇，这也加剧了行业内的内卷化现象。

总之，外卖内卷对于行业的健康发展和从业者的生存权益都带来了一定的影响。