蒸制方法：

1.准备工作：

将晒干的生地瓜干从包装中取出，如果地瓜干较硬，可以先在室温下稍微软化一会儿。

2.浸泡水：

将软化后的地瓜干放入容器中，加入足够的温水，让其充分吸水。浸泡时间根据地瓜干的硬度和个人喜好的软硬度度来决定，通常需要几小时。

3.蒸制：

将浸泡后的地瓜干连同水一起倒入蒸锅中，大火蒸煮。

水开后转中小火继续蒸煮，直至地瓜干变软，可以用筷子轻松穿透。

4.检查软硬度：

蒸煮过程中可以适时检查地瓜干的软硬度，避免过度蒸煮导致地瓜干过于烂糊。

5.享用：

蒸软后的地瓜干可以直接食用，或者根据个人喜好搭配其他食物。