顺德水牛奶是一种由顺德地区的水牛所产出的乳制品。这种奶源于中国顺德地区养殖的水牛，因其产奶量高、营养丰富而被广泛使用。与普通牛奶相比，顺德水牛奶含有更多蛋白质、钙、铁、磷、维生素D等有益成分，味道也更加浓郁、醇厚。顺德水牛奶在中国南方地区非常流行，被广泛地用于饮品、甜品等食品加工和烹饪中。