家养的大雁体型修长，羽毛以灰褐色为主，具有光泽。头部较小而圆润，嘴部呈圆锥形，略带钩状，颜色为黑色或暗灰色。它们的眼睛小而明亮，虹膜为黄色。脚短而结实，具有蹼状结构，适合在水中行走和游泳。