宁阳吊炉烧饼的传统制作方法使用的是木炭火，但现代技术的发展使得使用电来加热成为可能。可以使用电烤箱或者电烤炉来模拟传统的吊炉环境，进行烧饼的烘烤。电烤设备通常温度控制更准确，操作也更加方便安全。只要能够调节到适宜的温度，并且能够实现烧饼表面形成一层脆皮的效果，就可以用电来制作宁阳吊炉烧饼。当然，为了保持传统风味，一些制作细节可能需要根据电烤设备的特性进行适当调整。