五醍浆不是三无产品。

因为五醍浆是指五种加工后的大豆制品，不仅有生产日期、保质期等信息，而且生产厂家也有营业执照和生产许可证等合法资质，相比于三无产品来说更加规范、合法、安全。

此外，消费者在购买五醍浆产品时，还可以通过查看产品包装上的配料表及营养成分表，了解到产品的制作原料、营养成分等信息，保障消费者的知情权。

因此，五醍浆不是三无产品。