聚氨酯防水涂料确实可以在外墙进行全覆盖施工。这种涂料具有良好的粘结性、弹性和耐水性能，能够有效防止水分渗透，保护墙体不受损害。在外墙施工中，需要确保墙面平整、干燥、无油污，并按照涂料的使用说明进行正确配比和施工。同时，注意施工温度和湿度的控制，以及涂料的涂刷遍数和干燥时间。总之，聚氨酯防水涂料适用于外墙全覆盖施工，能够提供有效的防水保护。