冰机是一种制冷工具，主要用于制造和提供冰块以降低物体或空间的温度。冰机广泛应用于酒店、酒吧、餐厅、超市、医院、食品加工厂等场所，同时也在家庭中被广泛使用。冰机的制冷原理是通过循环制冷剂在蒸发器中蒸发，吸热从而使蒸发器内的温度降低，再通过压缩机将吸收的热量排出。冰机可制造不同形状和规格的冰块，如块状、筒状、碎冰等，可以满足不同场所对冰块的使用需求。