香港破产法由《破产条例》规定，主要包括个人和公司破产程序。个人破产需要透过法院裁决，然后由破产管理人负责处理债务清偿和资产分配。而公司破产也需要法院裁决，之后由破产管理人管理公司的资产和债务，以最大化债权人的利益。

破产法还规定了债务人申请破产的程序和条件，以及债权人的权利和义务。整体来说，香港破产法通过法院和破产管理人来保护债务人和债权人的利益。