侧孔机的激光探头加减指的是激光头移动的坐标轴的移动模式。具体来说，加号代表正向移动坐标轴，可以用来寻找孔位；减号则代表负向移动坐标轴，用于躲避孔位。这样可以提高侧孔机的定位精度和准确性，从而更好地完成打孔作业。