煲仔饭做法：在电饭锅里面刷一层麻油，然后把米洗干净放入电饭煲，加少许盐，然后开始切腊肠和腊肉，等米饭快熟的时候，把切好的腊肉腊肠放在米饭上面。然后在另一只锅里加油炒香菇丁再加入生抽调成酱汁，然后倒入米饭里面拌匀，盛出即可。

咖喱土豆牛肉做法，把土豆切块泡水待用，把洗干净的牛肉加水煮15分钟捞起待用，锅里放些油，炒土豆块，再加入咖喱块翻炒，然后加入适量的水，等汤汁浓稠时逞出，倒油蒜末爆炒牛肉，然后将咖喱土豆放进去再加适量的水，等水烧开，土豆粉了，就可以出锅啦